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獐子岛干鲍鱼
发布时间: 2016-10-08 10:57
鲍鱼质地干燥,呈卵圆形的元宝锭状,鲍鱼枕边高竖,边上花带一环,中间突出,体型完整,无杂质,味淡。干鲍鱼在制成后肉质会渗出肌汤与本身谷氨酸结合,就有了一种独特的风味,烹饪起来味道更佳香醇,入口弹牙。
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